| 自酿红酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | 0.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 528克 | 自酿红酒热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡，相当于玩游戏40分钟消耗的热量...340 | |||||
自酿红酒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
葡萄（50斤）、冰糖（10斤）
1/7. 葡萄用剪刀一个个的连着蒂减下来，破皮的葡萄拣出去不能用，这个过程很是辛苦，到最后手都疼
2/7. 剪好的葡萄用清水洗干净，但是不要除去上面的白色灰，那是天然的酵母
3/7. 清洗干净的葡萄放在阳光下晒干水分
4/7. 一个个的用手压碎，使皮和籽还有果肉分离，手要洗干净，上面放冰糖，放在大罐子里密封起来
5/7. 这是发酵3天的样子，可以看到果皮和下面的果汁已经分离开来，不停的冒泡，那是天然酵母在发酵呢
6/7. 20天以后滤出渣滓，剩下清亮的葡萄酒，继续发酵，两个月后就可以食用了
7/7. 这是酿好的酒，今年的酒颜色特别的红，口感也好
食材功效信息
葡萄的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛脂降压、预防血栓、抗辐射等功效；可与蜂蜜、枸杞、枸杞子搭配；与白开水、皮皮虾、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自酿红酒热量227 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠1.3 毫克
- 钙5 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾104 毫克