| 白菜肉丝炒玉米馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 39千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 猪肉丝 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 160克 | 白菜肉丝炒玉米馒头热量/卡路里237千卡 | |||

1/14. 食材:白菜(已清洗)、肉丝、玉米馒头

2/14. 将白菜放在案板上切开,待用。

3/14. 将玉米馒头放在案板上切开,待用。

4/14. 烧锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。

5/14. 随后,加适量的料酒。

6/14. 加适量的生抽。

7/14. 翻炒翻炒。

8/14. 接着,合入切好的白菜断生。

9/14. 然后,合入切好的玉米馒头翻炒一下。

10/14. 再加适量的清水。

11/14. 翻炒翻炒。

12/14. 最后,加适量的盐。

13/14. 加适量的鸡精。

14/14. 调味炒匀,即可。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、养胃生津、利尿通便等功效;可与鳜鱼、板栗、奶酪搭配;与山竹、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;