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黯然销魂饭

黯然销魂饭的热量和减肥功效

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黯然销魂饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊230千卡153千卡21克7.7克
老抽13千卡129千卡7.9克0.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
食用油45千卡899千卡0克99.90克
总量292黯然销魂饭热量/卡路里335千卡
写字 热量335千卡,相当于写字186分钟消耗的热量...108

黯然销魂饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(150克)、老抽(10克)、食用油(5克)、葱(1段)、洋葱(适量)、盐(少量)、生抽(5克)、料酒(5克)、蜂蜜(10克)、水(10克)、姜(2片)
黯然销魂饭的做法图解1

1/6. 生抽,老抽,料酒,油,蜂蜜,盐,水,葱,姜放小锅熬制酱汁。熬制过程中不断搅拌。待酱汁入葱姜味即可关火。

黯然销魂饭的做法图解2

2/6. 用牙签在里脊上刺上若干眼,腌制入味用。捞出葱姜。

黯然销魂饭的做法图解3

3/6. 将里脊放入酱汁中入味,同时放入洋葱。送入冰箱里腌制一天。

黯然销魂饭的做法图解4

4/6. 烤箱200度预热10分钟。将腌制好的肉放入烤箱中,烤制20分钟。

黯然销魂饭的做法图解5

5/6. 翻面,涂抹一层酱汁,再烤制10分钟

黯然销魂饭的做法图解6

6/6. 烤肉切片,摆盘。配个煎蛋,点缀点青菜。酱汁继续熬制到粘稠,然后在肉片上浇上酱汁。完成

食材功效信息

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、滋阴、补虚等功效;可与洋葱、扁豆、苋菜搭配;与明虾、北极虾、杏仁相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、冠心病、补虚等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、增强食欲等功效;可与牛肋条肉、牛头、五花牛肉搭配;与苦苣、千页豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、促消化、延缓衰老等功效;可与排骨、玉米、鸡蛋搭配;与蜂蜜、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黯然销魂饭热量335 千卡
  • 脂肪108.2 克
  • 蛋白质31.7 克
  • 碳水化合物38.84 克
  • 118 毫克
  • 48 毫克
  • 1.61 毫克
  • 639 毫克

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