| 酱拌萝卜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 总量 | 166克 | 酱拌萝卜干热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于雪地摩托47分钟消耗的热量...210 | |||||
酱拌萝卜干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
萝卜干（适量）、酱油（适量）、辣椒油（适量）、酱油（适量）、香油（适量）、白糖（适量）、米醋（适量）
1/12. 萝卜干适量。
2/12. 把萝卜干放到冷水中浸泡。
3/12. 把萝卜干泡软。
4/12. 把浸泡出来的脏水倒掉，从新换上干净的水，整个过程中要反复换几次水。
5/12. 把泡好的萝卜干洗净切成寸段备用。
6/12. 在萝卜干里加入适量的米醋。
7/12. 加入适量的白糖。
8/12. 加入适量的酱油。
9/12. 把萝卜干拌匀浸泡24小时。
10/12. 把用酱油腌制好的萝卜干里加入适量的海鲜酱油。
11/12. 加入适量的香油。
12/12. 加入适量的辣椒油拌匀即可，吃不完的萝卜干放到冷藏保存。
食材功效信息
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、抗癌、解毒生津等功效；可与五花肉、肥牛、羊排搭配；与蛇肉、桔子、阿胶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱拌萝卜干热量163 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物23 克
- 钠809 毫克
- 钙68 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾55 毫克