| 薏仁海参粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 薏米 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 大米 | 克 | 235千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 322克 | 薏仁海参粥热量/卡路里610千卡 | |||
 热量610千卡，相当于郑多燕102分钟消耗的热量...360 | |||||
薏仁海参粥的做法共10个步骤
食材主料/辅料
海参（三只）、薏米（60克）、大米（60克）、玉米油（一勺）、葱花（适量）、盐（适量）、枸杞（适量）
1/10. 准备海参三只，我自己发好的放冰箱里冷冻后，解冻即可
2/10. 海参切粒
3/10. 大米和薏米放在一起，在电饭煲里做成粥
4/10. 葱花切碎，最好有小香葱，我家没有了，就直接用了葱花
5/10. 煮好的粥放在小锅里继续加热，最好用砂锅，我做的不多，就直接用这个小锅了，比较方便
6/10. .粥再次烧开时，放入海参
7/10. 关小火熬煮，加一勺玉米油
8/10. 继续熬煮，加入枸杞一小把
9/10. 加入葱花
10/10. 出锅前放点盐调味即可
食材功效信息
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有壮阳益精、养心润燥、抑制癌细胞生长等功效；可与枸杞、羊骨、芦笋搭配；与石榴、山楂干、柿子相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、舒筋除痹、护发等功效；可与鲤鱼、杨桃、香菇搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、帮助消化、补脾等功效；可与猕猴桃、枇杷、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薏仁海参粥热量610 千卡
- 脂肪8.4 克
- 蛋白质36.4 克
- 碳水化合物151.3 克
- 钠512.5 毫克
- 钙1177 毫克
- 铁64.3 毫克
- 钾666 毫克