| 滋补猪肚鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 1247克 | 滋补猪肚鸡热量/卡路里1482千卡 | |||

1/3. 将土鸡、枸杞、人参、猪肚及詹王鸡粉、浓得鲜鸡汁按需要配好装入炖锅

2/3. 蒸煮3个小时后起锅即可。

3/3. 使用土鸡、人参、猪肚、枸杞等食材,滋补养生,更能体现鸡汁鸡粉的鲜纯度。
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、益气、添髓等功效;可与栗子、茼蒿、首乌搭配;与芥末酱、兔肉、狗肾相克,同食可能会引起不适;
猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、健脾胃、补气等功效;可与高粱、肉桂、金针菇搭配;与芦荟、菱角、杨梅相克,同食可能会引起不适;