| 沙参麦冬炖鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 沙参 | 克 | 30千卡 | 82千卡 | 0.8克 | 1.6克 |
| 麦冬 | 克 | 90千卡 | 359千卡 | 3.50克 | 5.20克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 118克 | 沙参麦冬炖鸡汤热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于种草66分钟消耗的热量...150 | |||||
沙参麦冬炖鸡汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
材料母鸡（半只）、沙参（4根）、麦冬（25克）、生姜（4片）、盐（适量）
1/7. 材料：材料母鸡半只 沙参4根 麦冬25克 生姜4片
2/7. 砂锅注入冷水
3/7. 倒入洗净的鸡块
4/7. 麦冬生姜切片沙参切好备用
5/7. 生姜放入锅内
6/7. 倒入沙参和麦冬，再倒入料酒开大火待汤汁开后转小火慢煲80分钟。
7/7. 起锅前倒入适量的盐巴
食材功效信息
沙参的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含膳食纤维；具有润肺止咳、滋阴生津、降低体温等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
麦冬的热量359千卡（每100克）；具有养阴润肺、养阴生津、润肺止咳等功效；可与党参、川贝母搭配；与鲤鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、驱寒、帮助消化等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙参麦冬炖鸡汤热量165 千卡
- 脂肪7.55 克
- 蛋白质6.12 克
- 碳水化合物108.27 克
- 钠13 毫克
- 钙601 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾415 毫克