| 西红柿牛腩面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 1013克 | 西红柿牛腩面热量/卡路里2167千卡 | |||
 热量2167千卡，相当于上下蹲542分钟消耗的热量...240 | |||||
西红柿牛腩面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛腩（500克）、西红柿（3个）、面条（250克）、葱（适量）、姜（适量）、食用油（适量）
1/4. 牛腩过水去血水
2/4. 葱姜下锅爆香，牛腩放入酱油适量
3/4. 盖盖儿中小火炖两个小时。
4/4. 牛腩炖好放入西红柿再炖二十分钟出锅。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、补血、滋养脾胃等功效；可与芹菜、菜花、南瓜搭配；与橘子、红糖、栗子相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清热生津、润肠通便等功效；可与三文鱼、茭白、西兰花搭配；与鲢鱼、鲇鱼、猪肝相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿牛腩面热量2167 千卡
- 脂肪10.14 克
- 蛋白质41.21 克
- 碳水化合物64.5 克
- 钠85 毫克
- 钙37.7 毫克
- 铁6.75 毫克
- 钾589 毫克