| 雪菜虾肉炒蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 32千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 雪菜 | 克 | 30千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 265克 | 雪菜虾肉炒蘑菇热量/卡路里62千卡 | |||

1/10. 食材:白灼虾、蘑菇(已清洗)、雪菜(已清洗)

2/10. 将白灼虾剥壳取肉,待用。

3/10. 将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片,待用。

4/10. 将已清洗好的雪菜放在案板上切开,待用。

5/10. 烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒一下。

6/10. 接着,合入切好的雪菜翻炒翻炒。

7/10. 然后,合入剥好的虾肉翻炒一下。

8/10. 最后,加适量的盐。

9/10. 调味炒匀,即可。

10/10. 出锅装盘。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进伤口愈合、促消化、镇咳等功效;可与木瓜、鲫鱼、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有温中利气、明目利膈、解毒消肿等功效;可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;