| 文森饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 50克 | 文森饼热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于网球33分钟消耗的热量...360 | |||||
文森饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
肉末（50克）、面粉（250克）、小葱（5棵）、盐（2匙）、植物油（2匙）
1/12. 面粉里加一匙盐，用热水把面拌成絮状
2/12. 结合干面粉揉，揉到光凉不沾手就可以啦
3/12. 肉末（大肉、羊肉、牛肉均可）和葱白，放一匙盐、少许植物油，拌匀。
4/12. 将面团揉成长条，切成两半
5/12. 再将长面条切成面团
6/12. 将面团揉成圆球状压扁，用擀面杖擀成长条，撒上葱花叶。
7/12. 卷成卷，很美是不是，哈哈
8/12. 继续压扁，配合干面粉擀开。
9/12. 加上肉末
10/12. 将锅底刷上油，用有肉的那一面贴合放入油锅，煎成金黄色翻面
11/12. 两面都煎好后即可出国。
12/12. 很美味～
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、止消渴、润燥等功效；可与圆白菜、山楂、芸豆搭配；与驴肉、红豆、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
