| 番茄鸡蛋豆萁饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 572克 | 番茄鸡蛋豆萁饭热量/卡路里192千卡 | |||
 热量192千卡，相当于看电影192分钟消耗的热量...60 | |||||
番茄鸡蛋豆萁饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆萁（200克）、番茄（3个）、鸡蛋（两个）、菠菜（1棵）、葱（适量）、姜（适量）、食用油（20毫升）、盐（2克）、味精（适量）
1/9. 西红柿洗净。
2/9. 切成滚刀块。
3/9. 锅里放油，放入葱、姜煸炒。
4/9. 放入西红柿翻炒。
5/9. 放入足够凉水烧开。
6/9. 放入豆萁。
7/9. 开锅后放入鸡蛋液。
8/9. 放入盐、味精调味即可。
9/9. 盛入碗中，即可享用。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、祛雀斑、促进消化等功效；可与福寿鱼、黄鱼、菜花搭配；与青鱼、猪肝、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与银鱼、海虾、小米面搭配；与田鸡、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、增进健康、清洁皮肤等功效；可与杨桃、胡萝卜、粉丝搭配；与银耳、豆腐、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鸡蛋豆萁饭热量192 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.71 克
- 碳水化合物8.07 克
- 钠169 毫克
- 钙118 毫克
- 铁2.98 毫克
- 钾615 毫克