| 卤水花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 161克 | 卤水花生热量/卡路里913千卡 | |||
1/3. 花生洗净浸泡在清水里半小时以上
2/3. 锅里加水,放适量盐,八角,桂皮,卤水汁,大火烧开
3/3. 放入花生,中火煮30分钟左右即可
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉硬化、预防高血压、和胃等功效;可与苦菊、黄豆、红酒搭配;与河蟹、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;