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淮山玉米胡萝卜汤

淮山玉米胡萝卜汤的热量和减肥功效

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淮山玉米胡萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
淮山91千卡56千卡1.9克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
甜玉米162千卡105千卡4克1克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
总量1183淮山玉米胡萝卜汤热量/卡路里1598千卡
变式平板支撑 热量1598千卡,相当于变式平板支撑228分钟消耗的热量...420

淮山玉米胡萝卜汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(1个)、淮山(1块)、甜玉米(2条)、胡萝卜(2根)、瘦肉(半斤)、盐(适量)
淮山玉米胡萝卜汤的做法图解1

1/5. 肉从冰箱拿出解冻,胡萝卜、淮山洗净去皮,玉米洗净备用。

淮山玉米胡萝卜汤的做法图解2

2/5. 胡萝卜、淮山切大块、玉米切二半。

淮山玉米胡萝卜汤的做法图解3

3/5. 锅装少少水,煮开后放入肉,去一下血腥味,重新沸后捞出洗净备用(这样煲出的汤会较清澈,减少浮沫)

淮山玉米胡萝卜汤的做法图解4

4/5. 备种食材放入汤煲,注入冷水,水量没过食材半个手指高;先大火烧开,后转最小火煲一个半小时。(半小时后就能闻到汤发出的迷人香味)

淮山玉米胡萝卜汤的做法图解5

5/5. 一个半小时汤煲好,(整个房子都是汤的香味),调入适量盐即可。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、健脾胃、补精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

淮山的热量56千卡(每100克);具有消渴、固肾、益胃补肾等功效;可与燕麦、薏米、羊肉搭配;与黄瓜、碱性食物、南瓜相克,同食可能会引起不适;

甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肺宁心、促进胃肠蠕动、抗衰老等功效;可与山药、鸽肉、橙子搭配;与红薯、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、消食等功效;可与绿豆芽、蜂蜜、香菜搭配;与猕猴桃、山药、苹果相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、润肠胃、润肌肤等功效;可与香菇、茄子、鸡蛋搭配;与甲鱼、鲫鱼、刀豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 淮山玉米胡萝卜汤热量1598 千卡
  • 脂肪20.6 克
  • 蛋白质43.2 克
  • 碳水化合物45.7 克
  • 141.6 毫克
  • 29 毫克
  • 5.9 毫克
  • 998 毫克

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