| 萝卜焖牛筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 421克 | 萝卜焖牛筋热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于安装风雪护窗13分钟消耗的热量...300 | |||||
萝卜焖牛筋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
熟牛筋（适量）、萝卜（适量）、牛筋汤（适量）、葱（适量）、姜（适量）、香叶（适量）、桂皮（适量）、花椒（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）
1/7. 将熟牛筋切块。
2/7. 萝卜去皮切块。
3/7. 砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。
4/7. 下入牛筋翻拌。
5/7. 放老抽，白糖至上色。
6/7. 将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。
7/7. 盖上盖子焖10分钟即可。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰热、肺痨咯血、消积滞等功效；可与火腿、五花肉、排骨搭配；与枣、橘子、金桔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜焖牛筋热量63 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠24 毫克
- 钙21 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾170 毫克