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芋头糕

芋头糕的热量和减肥功效

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芋头糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芋头810千卡81千卡2.2克0.2克
粘米粉1830千卡366千卡5.7克1.4克
虾米99千卡198千卡43.7克2.6克
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
总量1800芋头糕热量/卡路里4009千卡
泡澡 热量4009千卡,相当于泡澡2004分钟消耗的热量...120

芋头糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

芋头(1000克)、粘米粉(500克)、五花肉(250克)、虾米(50克)、蒜头(50克)、猪油(6勺)、食盐(5克)、五香粉(3克)
芋头糕的做法图解1

1/7. 五花肉洗干净,肥肉分开切成拇指大小就可以啦!

芋头糕的做法图解2

2/7. 把肥肉放到锅里炸出油来!

芋头糕的做法图解3

3/7. 爆炒虾米片刻后,把五花肉和蒜头也倒入炒锅一起爆炒,放冷,备用!

芋头糕的做法图解4

4/7. 爆炒好材料放冷备用!

芋头糕的做法图解5

5/7. 把搅拌均匀的芋头糕装到碟里,可以上蒸锅蒸了!

芋头糕的做法图解6

6/7. 蒸锅水开后,把芋头糕放到蒸锅里开始蒸半小时!

芋头糕的做法图解7

7/7. 半小时后,可以开锅啦,已经蒸好啦,在上面淋点猪油!

食材功效信息

芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、洁齿防龋、增强免疫力等功效;可与鲫鱼、牛肉、牛腩搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有补中益气、聪耳明目、和五脏等功效;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、止消渴、利二便等功效;可与蘑菇、大蒜、山楂搭配;与香菜、菱角、菊花相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有通乳汁、保护心血管、增加骨密度等功效;可与黄瓜、丝瓜、藕搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芋头糕热量4009 千卡
  • 脂肪56.53 克
  • 蛋白质60.87 克
  • 碳水化合物98.8 克
  • 5008 毫克
  • 620 毫克
  • 12.67 毫克
  • 1267 毫克

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