| 辣烧明太鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明太鱼 | 克 | 704千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 800克 | 辣烧明太鱼热量/卡路里704千卡 | |||

1/8. 主辅料: 明太鱼、辣椒酱、葱蒜。

2/8. 起锅热油,放入葱蒜爆香。

3/8. 放入明太鱼。旺火。烹入料酒。

4/8. 烹入醋。

5/8. 将锅中的汤汁蒸发,加入辣椒酱。稍稍靠制。

6/8. 加适量水。烧开后加盐调味,烧制10分钟左右。

7/8. 加味精提鲜,即可关火。

8/8. 出锅装盘,即可上桌。
明太鱼的热量88千卡(每100克);具有益阴血、健脾胃等功效;