| 蒜蓉香酥虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 237千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 300克 | 蒜蓉香酥虾热量/卡路里237千卡 | |||

1/8. 将虾去须、虾线洗净。

2/8. 蒜去皮剁碎备用。

3/8. 平底锅刷少量油后将虾铺平锅内,小火煎至变色。

4/8. 翻面刷少量油煎至另一面变色。

5/8. 均匀的撒上盐。

6/8. 撒上蒜蓉。

7/8. 倒入料酒后翻炒均匀,大火收干汁即可。

8/8. 装盘即可。
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气壮阳、益气通乳、开胃化痰等功效;可与油菜、韭菜、豆苗搭配;与黄豆、木瓜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;