| 蜂蜜枸杞红柚茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红柚 | 克 | 89千卡 | 41千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 217克 | 蜂蜜枸杞红柚茶热量/卡路里89千卡 | |||

1/15. 柚子、冰糖、蜂蜜、枸杞备用。

2/15. 先把柚子洗净,用细盐搓掉柚皮上的果腊,用温水泡几分钟,洗净。

3/15. 准备一把削皮刀,把柚皮薄薄的削下来,尽可能少带白色的部分。

4/15. 把柚子皮切丝,越细越好。

5/15. 用盐反复的搓柚皮丝,用水冲洗干净。同样反复几次。

6/15. 然后放盐水浸泡四五个小时或放冰箱隔夜,其间可多次换水。

7/15. 剥下柚子的果肉

8/15. 把柚皮丝放盐水锅,再焯两次。这样反复折腾后,柚子皮的苦味就会大大的降低了。

9/15. 把柚子皮和冰糖放锅,放水,煮沸。

10/15. 等到柚子皮发亮时放入柚子肉继续煮。

11/15. 枸杞洗净泡水

12/15. 等柚子煮到粘稠,起锅前10分钟左右放入枸杞。

13/15. 盛到盆里放凉,兑入蜂蜜。

14/15. 装入无水无油小瓶(我顺势放到快用完的蜂蜜瓶了),盖紧盖子放冰箱。随吃随取。

15/15. 再来一张
红柚的热量41千卡(每100克);具有减肥、帮助消化、降血糖等功效;可与鸡肉搭配;与大花蟹 、黄瓜、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;