| 西芹虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 459克 | 西芹虾仁热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于八段锦34分钟消耗的热量...270 | |||||
西芹虾仁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、西芹（适量）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、鸡精（适量）
1/4. 虾仁先用盐，鸡精抓匀，腌制五分钟，再加入淀粉一点色拉油拌匀。
2/4. 西芹和胡萝卜洗净切好，用开水焯一下，水里加点盐和油。
3/4. 小火，低油温把虾仁倒进煸熟捞出。
4/4. 直接用锅里的油大火炒西芹和胡萝卜两分钟左右，倒进虾仁加点料酒，加点盐炒匀就可以了。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通乳、预防动脉硬化、治疗高血压等功效；可与大白菜、上海青、龙须菜搭配；与水芹菜、苦瓜、果汁相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、利尿消肿、解毒消肿等功效；可与芋头、粳米、花生搭配；与蛤蜊、虾米、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促消化、增强免疫力等功效；可与卷心菜、鲈鱼、菠菜搭配；与水萝卜、茄子、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹虾仁热量154 千卡
- 脂肪1.12 克
- 蛋白质13.01 克
- 碳水化合物11.96 克
- 钠254 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾139 毫克