| 黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏仁粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 总量 | 40克 | 黄油曲奇热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡，相当于跑步机39分钟消耗的热量...240 | |||||
黄油曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
杏仁粉（40克）、黄油（160克）、细砂糖（80克）、牛奶（50克）、低筋面粉（200克）
1/7. 将黄油放到室温下软化后，切成小颗粒
2/7. 将细砂糖倒进牛奶里，放炉上用小火加热，让细砂糖全部溶解到牛奶里即可。不要加热太久，否则牛奶的水分都被蒸发掉了
3/7. 用打蛋器的最小一档，将黄油打成糊状，泛白即可
4/7. 将溶解了细砂糖的牛奶倒入黄油里搅拌均匀
5/7. 将杏仁粉和低筋面粉倒入黄油和牛奶的混合糊糊里，继续搅拌均匀
6/7. 将搅拌好的糊糊放到裱花袋里，绕圈挤成曲奇的样子（你想挤成别的样子也行，不过最好大小都相当，否则烤的时候有的烤糊了，有的还没烤熟）
7/7. 将挤好的曲奇放进烤箱烤，放在烤箱中层，上下火均为190度，烤10分钟即可
食材功效信息
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有大便秘结、滑肠、润肺等功效；可与白果、牛奶、芝麻搭配；与猪蹄、火腿、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄油曲奇热量156 千卡
- 脂肪8.5 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物68 克
- 钠1 毫克
- 钙248 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾728 毫克