| 麻辣十三香小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 1007克 | 麻辣十三香小龙虾热量/卡路里937千卡 | |||
1/5. 将小龙虾反复冲洗, 用牙刷刷洗虾身, 剪去虾须, 虾尾中间一片拧拉一下去除虾肠清洗干净,沥干水分
2/5. 锅热放油,放花椒炒香后取出花椒
3/5. 放葱,姜,干辣椒,八角,桂皮,茴香,香叶,辣椒酱爆香
4/5. 放入小龙虾翻炒至虾壳变红,虾身卷曲

5/5. 倒入啤酒烧开,放适量十三香,盐转中火烧15分钟左右待汤汁收浓即可
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有通乳生乳、壮阳补肾、化瘀解毒等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;