| 白菜肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 834克 | 白菜肉水饺热量/卡路里2162千卡 | |||
 热量2162千卡，相当于郑多燕360分钟消耗的热量...360 | |||||
白菜肉水饺的做法共15个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、猪肉（适量）、白菜（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、鸡精（适量）、花生油（适量）
1/15. 面粉加水和成面团，醒10分钟。
2/15. 把猪肉细细的剁成馅。
3/15. 加上老抽，盐，鸡精，葱，姜。
4/15. 搅拌均匀。
5/15. 把白菜剁细，用盐煞去水分，在用手捏去多余的水分，加入肉馅中。
6/15. 加入花生油。
7/15. 搅拌均匀，饺子馅就好了。
8/15. 把面团揪成小剂子。
9/15. 按扁，擀成 圆形的皮。
10/15. 把饺子皮上加入馅。
11/15. 用手在中间捏一下。
12/15. 两手一捏，饺子就 包好了。
13/15. 包了好多。
14/15. 锅里放水，水开后，下入水饺，煮开3次，煮的水饺浮起来，就熟了。
15/15. 饺子出锅喽。。。。。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、增强免疫力、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、滋肝阴、补肾气等功效；可与山楂、菠萝、丝瓜搭配；与牛排、明虾、乌梅相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、清热解毒、帮助消化等功效；可与甜椒、猪肉、鸭肉搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜肉水饺热量2162 千卡
- 脂肪32.71 克
- 蛋白质28.28 克
- 碳水化合物70.78 克
- 钠331.5 毫克
- 钙51 毫克
- 铁3.07 毫克
- 钾455 毫克