| 浓香手擀鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 浓香手擀鸡蛋面热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于举重33分钟消耗的热量...180 | |||||
浓香手擀鸡蛋面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、清水（适量）
1/7. 面粉里加入鸡蛋，不加一滴水（一边搅拌成雪花状，不够再加鸡蛋）
2/7. 揉成光滑的面团，醒20分钟
3/7. 把面团擀成薄片，切条
4/7. 切好的面条洒些面粉拌下，防止粘连在一起
5/7. 锅里的水烧开，加点盐，放入面条煮熟
6/7. 捞出晾凉，放到冰箱冷藏，要吃的时候再拿出来
7/7. 刚好家里有食材，就炒着来吃，简单又好吃
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、美容护肤等功效；可与菠菜、丝瓜、桂圆搭配；与牛奶、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浓香手擀鸡蛋面热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克