| 三椒炒肚丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 165千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 150克 | 三椒炒肚丝热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于跑步机41分钟消耗的热量...240 | |||||
三椒炒肚丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肚（150克）、红椒（1个）、青椒（1个）、小泡椒（6个）、食用油（40毫升）、盐（3克）、料酒（30毫升）、生抽（5毫升）
1/7. 猪肚洗净后高压锅压烂熟切丝。
2/7. 三椒均切丝备用。
3/7. 油锅烧热放入三椒丝炒香。
4/7. 合入肚丝炒均匀。
5/7. 加入料酒炒匀。
6/7. 加入盐，生抽调味即可。
7/7. 关火盛盘。
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气、补虚损、健脾胃等功效；可与黄豆芽、肉桂、高粱搭配；与杨梅、菱角、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三椒炒肚丝热量165 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物0.7 克
- 钠75.1 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾171 毫克