| 烤饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 烤饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于打理草坪18分钟消耗的热量...330 | |||||
烤饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、面粉（700克）、玉米油（70克）、温水（70克）、奶（30克）、白糖（30克）、酵母（7克）
1/7. 所有材料混合揉匀，放至温暖处发酵。我放到了洒满阳光非常暖和的阳台上，2小时后差不多发满了整个面盆，内部有许多小孔，如图。
2/7. 分成了15个面团，继续分别揉匀。
3/7. 擀成一厘米厚的面饼，继续发酵，约半小时。
4/7. 分了两次烤，这是第一次，180度，上下火，20分钟的样子。
5/7. 这是第二次烤15分钟的样子
6/7. 非常松软
7/7. 我个人喜欢烤轻一点，就是15分钟的。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与桂圆、银鱼、茼蒿搭配；与糖精、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克