| 可乐鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 341克 | 可乐鹌鹑蛋热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于看电视364分钟消耗的热量...90 | |||||
可乐鹌鹑蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（25个）、食用油（适量）、盐（适量）、大蒜（2瓣）、可乐（半罐）、花椒（几粒）、八角（1朵）、生抽（1小勺）
1/7. 原料。
2/7. 锅中倒入适量水，放入鹌鹑蛋煮熟。
3/7. 煮好的鹌鹑蛋去皮。
4/7. 锅中倒入适量油烧热，放入八角瓣，花椒和大蒜爆香。
5/7. 倒入半罐可乐（可乐量要没过鹌鹑蛋），再滴入1小勺生抽。
6/7. 放入鹌鹑蛋，再放入适量盐，盖锅盖焖煮。
7/7. 大约15分钟后，锅中的汤汁收浓，鹌鹑蛋即可食用。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、预防过敏、健脑等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐鹌鹑蛋热量546 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克