| 西葫芦炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 326克 | 西葫芦炒鸡蛋热量/卡路里165千卡 | |||

1/8. 准备好材料。

2/8. 西葫芦洗净切丝。

3/8. 鸡蛋打入碗中,加入少量盐、几滴香油、一点点料酒打成蛋液。

4/8. 热锅放油,翻炒鸡蛋。

5/8. 鸡蛋炒至九成熟,盛出。

6/8. 另起锅,放入西葫芦翻炒。

7/8. 待西葫芦炒熟,加一点盐。

8/8. 将炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒均匀即可。
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有保护肝脏、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与生菜、辣椒、肥牛搭配;与兔肉、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润肺止咳、清热利尿等功效;可与鸡蛋、羊肉、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;