| 藜麦蒸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 150克 | 藜麦蒸饭热量/卡路里587千卡 | |||
 热量587千卡，相当于椭圆运动机59分钟消耗的热量...600 | |||||
藜麦蒸饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
大米（150克）、藜麦（75克）、枸杞（10粒）、黑芝麻（10克）
1/12. 大米和藜麦事先放入容器中；
2/12. 用水浸泡30分钟左右，开始淘米3-4次，淘米水便清澈即可；
3/12. 锅内放水，根据米的多少，水和米的比例为1.5:1；
4/12. 水开锅后，放入事先泡好的米和藜麦，开锅煮；
5/12. 中火煮15分钟左右，米和藜麦变成这样的事后即可捞出，金色的小米粒就是藜麦；
6/12. 锅内事先放好蒸米用的屉布；
7/12. 煮好的米和藜麦用笊篱捞出；
8/12. 平铺正均匀的把米和藜麦放入屉布；
9/12. 把屉布四角合起来，准备开始蒸米饭；
10/12. 大火开过以后，转中火，15-20分钟即可，米饭蒸好后，不用拿出来，放在锅里即可；
11/12. 这是米汤，蒸完饭以后的米汤，绝佳的滋补汤羹，俗称粥油；
12/12. 最后撒入果仁，芝麻，营养搭配在一起，就是营养翻倍，您学会了吗O(∩_∩)O
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、和胃、中和胃酸等功效；可与枇杷、黑豆、胡萝卜搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 藜麦蒸饭热量587 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克