| 蛋白霜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 79克 | 蛋白霜热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于改建房屋21分钟消耗的热量...330 | |||||
蛋白霜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛋清（２个）、白糖（5克）、玉米淀粉（5克）、柠檬汁（数滴）
1/6. 蛋清加柠檬汁打至粗泡加糖（第一次忘记照了所以补上）
2/6. 打至硬性状态
3/6. 加入玉米淀粉在打匀装入裱花袋
4/6. 我用的是中号８齿花嘴
5/6. 烤箱提前预热好，下火１５０度，上火１２０度烤６０分钟
6/6. 我用的是金盘所以底下温度得高点
食材功效信息
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有美容、护肤、慢性咽炎等功效；可与小米、干辣椒、荠菜搭配；与糖精、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋白霜热量114 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克