| 肥肠粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉条 | 克 | 848千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 肥肠 | 克 | 150千卡 | 75千卡 | 13.40克 | 2.40克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 772克 | 肥肠粉热量/卡路里1666千卡 | |||
 热量1666千卡，相当于固定脚踏车238分钟消耗的热量...420 | |||||
肥肠粉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
粉条（250克）、肥肠（200克）、蘑菇（1个）、腐竹（2个）、豆瓣酱（30克）
1/6. 粉条用热水泡软，肥肠切菱形
2/6. 用姜葱炒豆瓣酱炒香
3/6. 加肥肠快速翻炒
4/6. 加高汤煮开
5/6. 放粉条腐竹蘑菇大火烧开小火炖五分钟
6/6. 放葱花香菜关火
食材功效信息
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有提高免疫力、补虚乏、促进胃肠蠕动等功效；
肥肠的热量75千卡（每100克）；具有补虚、止渴、止小便数等功效；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有润肺、防止恶性贫血、稀化痰液等功效；可与五花肉、木瓜、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防老年痴呆、促进生长发育、防治高脂血症等功效；可与带鱼 、白萝卜、西芹 搭配；与小葱、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肥肠粉热量1666 千卡
- 脂肪24.54 克
- 蛋白质61.78 克
- 碳水化合物109.59 克
- 钠120.1 毫克
- 钙137 毫克
- 铁23.6 毫克
- 钾688 毫克