| 糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 澄粉 | 克 | 156千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 360克 | 糯米糍热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡，相当于坐飞机700分钟消耗的热量...60 | |||||
糯米糍的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（150克）、澄粉（50克）、水（160克）、色拉油（20克）、椰蓉（60克）、红豆沙（150克）
1/9. 将水，牛奶，色拉油倒入盆中搅拌均匀
2/9. 加入糯米粉，澄粉顺柔搅拌均匀
3/9. 拌好的面浆过筛
4/9. 放入锅里大火隔水蒸20分钟
5/9. 蒸好的面糊放稍凉，倒在铺好椰蓉的盘中
6/9. 分每个25克的小面团，正反面粘上椰蓉
7/9. 小面团压扁把豆沙馅包在里面，然后收口整成圆形
8/9. 包好馅的糯米糍再放到椰蓉上滚几下
9/9. 裹好椰蓉，装进小纸杯，糯米糍顶端放一小粒蔓越莓干装饰即可
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、补中益气、止汗等功效；可与鸭肉、桑葚、百合搭配；与鸡肉、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、祛脂降压、通便等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 糯米糍热量700 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物144 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克