| 白萝卜肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 693克 | 白萝卜肉包热量/卡路里2102千卡 | |||
 热量2102千卡，相当于踢键子420分钟消耗的热量...300 | |||||
白萝卜肉包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、南瓜泥（适量）、猪肉（适量）、白萝卜（适量）、发酵粉（适量）、白糖（适量）、葱（适量）、淀粉（适量）、生抽（适量）、姜（适量）、盐（适量）、甜面酱（适量）
1/11. 将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。
2/11. 将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。
3/11. 锅烧热放油爆香葱姜末。
4/11. 下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。
5/11. 将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。
6/11. 接着下手揉，揉成光滑面团。
7/11. 盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。
8/11. 把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。
9/11. 切成大小均匀的剂子。
10/11. 放入馅料，包成包子。
11/11. 放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清热解毒、防前列腺等功效；可与糙米、枣（鲜）、红枣搭配；与鲤鱼、鲣鱼、上海青相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解热毒、润燥等功效；可与圆白菜、扁豆、藕搭配；与黄豆、刀豆、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 白萝卜肉包热量2102 千卡
- 脂肪32.5 克
- 蛋白质26.71 克
- 碳水化合物69.33 克
- 钠74.5 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.72 毫克
- 钾347 毫克