| 低脂冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 48克 | 低脂冰激凌热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于洗车52分钟消耗的热量...180 | |||||
低脂冰激凌的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋黄（2个）、奶粉（30克）、炼乳（20克）、巧克力（1块）、纯净水（200克）、白糖（20克）
1/7. 材料：奶粉30g、纯净水200ml、鸡蛋黄2个、炼乳20g、白糖20g、巧克力1块。
2/7. 奶锅加少许水，放入巧克力，小火加温、搅拌至巧克力糖融化。
3/7. 将白糖和蛋黄，放入巧克力溶液。将其搅拌均匀。
4/7. 将奶粉加水溶解后倒入。搅拌均匀，用小火熬制。
5/7. 将其煮至粘稠即可。 将其晾凉。
6/7. 彻底冷却后，放入冰箱冷冻。2小时后第一次取出，搅拌蓬松。以后每隔1小时取出搅拌一次，一般搅拌3次即可。
7/7. 盛入盘中即可食用。
食材功效信息
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、宁心安神、增强记忆力等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 低脂冰激凌热量157 千卡
- 脂肪28.2 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠54.9 毫克
- 钙112 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾95 毫克