| 脆皮紫薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 229千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 馄饨皮 | 克 | 490千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 490克 | 脆皮紫薯热量/卡路里719千卡 | |||
 热量719千卡，相当于倒垃圾288分钟消耗的热量...150 | |||||
脆皮紫薯的做法共13个步骤
食材主料/辅料
紫薯（310克）、馄饨皮（180克）、炼乳（适量）
1/13. 食材：紫薯、馄饨皮、炼乳
2/13. 将紫薯洗净。
3/13. 放在案板上切开。
4/13. 随后，将切好的紫薯放入蒸锅中。
5/13. 盖上盖蒸熟。
6/13. 开盖，捞出。
7/13. 晾凉。
8/13. 接着，将晾凉好的紫薯去皮，用勺子碾碎。
9/13. 然后，取馄饨皮放上紫薯。
10/13. 包好。
11/13. 全部包好的紫薯。
12/13. 最后，下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即成。
13/13. 出锅装盘。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、健脾胃、补虚乏等功效；可与猪小排、糙米、大米搭配；与大闸蟹、鸡胸肉、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴补虚、补虚损、养胃等功效；
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营养信息
- 脆皮紫薯热量719 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质15.34 克
- 碳水化合物69.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克