| 培根三丁焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 1173千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 580克 | 培根三丁焖饭热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于堆木头366分钟消耗的热量...300 | |||||
培根三丁焖饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大米（300克）、胡萝卜（1个）、培根（3片）、香葱（1根）、香菇（3朵）、土豆（半个）、盐（适量）、生抽（适量）、色拉油（适量）
1/5. 大米淘洗干净，放入电饭煲内锅，按照正常煮饭的水量添加浸泡；
2/5. 土豆、胡罗卜、香菇、培根切成丁；
3/5. 平底锅内放适量油，下培根炒变色，肥肉出油；
4/5. 倒入土豆、胡罗卜、香菇丁翻炒1分钟，加入生抽及少许盐炒匀；
5/5. 全部倒入点饭煲内，搅匀，煮饭键跳了后焖10分钟，将切碎的葱花倒入，拌匀即可；
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、益脾胃、除烦渴等功效；可与猕猴桃、锁阳、桂圆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、防癌、抗癌等功效；可与卷心菜、鳕鱼、西瓜搭配；与白酒、辣椒、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、开胃等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳、解毒、减肥等功效；
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营养信息
- 培根三丁焖饭热量1830 千卡
- 脂肪43.1 克
- 蛋白质49.99 克
- 碳水化合物91.9 克
- 钠2082 毫克
- 钙953 毫克
- 铁50.38 毫克
- 钾1179 毫克