| 培根炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 508克 | 培根炒菜花热量/卡路里705千卡 | |||
 热量705千卡，相当于吹喇叭352分钟消耗的热量...120 | |||||
培根炒菜花的做法共16个步骤
食材主料/辅料
菜花（适量）、培根（两片）、胡萝卜（适量）、青辣椒（适量）、精盐（适量）、六月鲜酱油（适量）
1/16. 瞧，和打火机的对比，就是这么一大个的菜花
2/16. 准备胡萝卜、青辣椒
3/16. 培根切片
4/16. 菜花掰成小朵，洗净
5/16. 把菜花入沸水中焯烫一下
6/16. 捞出过一下冷水，控干
7/16. 胡萝卜削皮、切片
8/16. 青辣椒切片
9/16. 热锅倒凉油
10/16. 放入胡萝卜片翻炒
11/16. 接着放入青椒片一起翻炒断生、然后盛出备用
12/16. 借着油锅，放少许六月鲜爆锅，放入菜花
13/16. 翻炒一下放入适量的盐
14/16. 依次放入培根
15/16. 胡萝卜片、青椒片
16/16. 一起迅速翻炒均匀，入味即可出锅
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、抗癌、防癌等功效；可与牛里脊、樱桃番茄、西红柿搭配；与猪肺、笋瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、祛寒等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、下气、促消化等功效；可与绿豆芽、草鱼、圆白菜搭配；与柠檬、猕猴桃、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根炒菜花热量705 千卡
- 脂肪37.92 克
- 蛋白质41.46 克
- 碳水化合物13.96 克
- 钠2088 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾640 毫克