| 香焖鲜豆角丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 185克 | 香焖鲜豆角丁热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡，相当于溜旱冰7分钟消耗的热量...450 | |||||
香焖鲜豆角丁的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鲜豆角（适量）、尖椒（适量）、大蒜（适量）、姜丝（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、味精（适量）
1/12. 鲜豆角，尖椒，蒜瓣，姜。
2/12. 豆角切碎，辣椒，姜切丝，蒜剁成蒜米，
3/12. 烧油放进蒜，尖椒炒香。
4/12. 再撒上辣椒粉，
5/12. 炒匀。
6/12. 倒进豆角炒匀，
7/12. 淋上酱油，放点盐炒片刻。
8/12. 放点清水，
9/12. 将豆角焖熟透，
10/12. 最后调点味精提鲜。
11/12. 炒匀装盘。
12/12. 焖好的豆角。
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、燃烧脂肪、降血脂等功效；可与卷心菜、羊肉、白菜搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、增进食欲、镇吐等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香焖鲜豆角丁热量53 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠17.1 毫克
- 钙42 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾209 毫克