| 香菇炒荸荠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荸荠 | 克 | 183千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 香菇炒荸荠热量/卡路里183千卡 | |||

1/8. 荸荠清洗干净

2/8. 净洗干净的荸荠去皮,切片备用

3/8. 香菇洗净切片备用
4/8. 将切片的香菇焯水。

5/8. 炒锅烧热,倒入油

6/8. 放入姜丝爆香

7/8. 放入焯水的香菇和切好的荸荠,放入耗油,盐。大火翻炒

8/8. 大概3-4分钟出锅。
荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、降压防病、促进生长发育等功效;可与海蜇、香菇、木耳搭配;