| 干豆角烧五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1321千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 310克 | 干豆角烧五花肉热量/卡路里1353千卡 | |||
 热量1353千卡，相当于冲浪752分钟消耗的热量...108 | |||||
干豆角烧五花肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
干豆角（1小把）、五花肉（260克）、八角（1个）、干辣椒（2个）、葱（3根）、料酒（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、酱油（适量）、油盐（适量）
1/7. 干豆角剪成小段.
2/7. 用温水微泡－下,肉切成片.
3/7. 锅内放八角下五花肉加料酒煸炒.
4/7. 放酱油,糖,干红椒加水烧入味.
5/7. 然后放入干豆角加盐－起至熟.
6/7. 加味精,香葱调味收汁出锅.
7/7. 装盘即好.
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、利二便、润燥等功效；可与紫菜、山楂、蘑菇搭配；与百合、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有腹部冷痛、理气止痛、驱风等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、预防感冒、缓疲劳等功效；可与肩部牛肉、芦荟、牛肋条肉搭配；与腐竹、何首乌、米豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干豆角烧五花肉热量1353 千卡
- 脂肪58.13 克
- 蛋白质14.77 克
- 碳水化合物80 克
- 钠130.4 毫克
- 钙262 毫克
- 铁28.87 毫克
- 钾801 毫克