| 冰糖炖红果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红果 | 克 | 950千卡 | 95千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 1000克 | 冰糖炖红果热量/卡路里950千卡 | |||
 热量950千卡，相当于剧院工作317分钟消耗的热量...180 | |||||
冰糖炖红果的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红果（1000克）、砂糖（100克）、冰糖（400克）、水（适量）
1/5. 市场上买的红果，清洗干净。
2/5. 去掉红果的梗，用刀子从中间割一圈，然后轻轻一转就可以轻松取下并且没有种，用刀子取去另一半的种子，并将另一边的果蒂也用刀子去除。如果嫌麻烦也可以省略这步，但是会影响口感。
3/5. 将取号种的红果倒入平底锅中，然后倒入适量的水。小火炖
4/5. 倒入冰糖和砂糖，喜欢甜的可以多加一些。要注意搅拌，让冰糖化开。
5/5. 当看到红果已经软烂，汤汁变的粘稠了就可以关火了。将炖好的冰糖红果放在冰箱冷藏里冰一下口感更好。
食材功效信息
红果的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有健脾开胃、活血化痰、抑制细菌等功效；可与五花肉、枸杞子、菊花搭配；与柠檬、海鲜、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖炖红果热量950 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物25.1 克
- 钠5.4 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾299 毫克