| 胡萝卜丝拌黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 205克 | 胡萝卜丝拌黑木耳热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于乘双连雪橇9分钟消耗的热量...420 | |||||
胡萝卜丝拌黑木耳的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（100克）、胡萝卜（1根）、香葱（适量）、苹果醋（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）
1/7. 泡好的黑木耳放在开水锅里焯2分钟取出。
2/7. 取出的黑木耳用凉水过凉控干水分，胡萝卜洗净去皮。
3/7. 胡萝卜切细丝
4/7. 胡萝卜丝里放入盐腌制5分钟后再用清水投一下去掉多余的盐分，攥干待用。
5/7. 切好的香葱放在盘中。
6/7. 调汁；里面放绵白糖、自制苹果醋、海鲜酱油搅匀。
7/7. 把料汁倒入装好黑木耳和胡萝卜丝的碗中搅拌均匀就可以食用了，很爽口的。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有轻身强智、增强免疫力、预防便秘等功效；可与猪血、鱿鱼、春笋搭配；与鸭肉、海螺、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促进消化、下气等功效；可与圆白菜、鳕鱼、鲈鱼搭配；与白酒、山药、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜丝拌黑木耳热量64 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质1.48 克
- 碳水化合物15.55 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克