| 草莓酱甜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 240克 | 草莓酱甜饼热量/卡路里1249千卡 | |||
 热量1249千卡，相当于蹦床357分钟消耗的热量...210 | |||||
草莓酱甜饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、糖粉（40克）、黄油（80克）、鸡蛋（20克）、自制草莓果酱（适量）、盐（1克）
1/8. 准备材料；
2/8. 黄油软化后加入糖粉，用电动打蛋器打发至颜色发白，体积膨大，加入盐搅打均匀；
3/8. 分两次加入打好的蛋液，搅拌均匀；
4/8. 筛入低筋面粉，用橡皮刮刀慢慢拌匀；
5/8. 成为粘性的面糊；
6/8. 用两个小勺来回倒腾成为圆形球状，烤箱200度预热；
7/8. 放在铺有烤盘纸的烤盘上，用筷子沾蛋液在小球的中间轻轻的扎一个浅孔，（注意扎孔后用纸巾擦干净，再重新扎新的孔）再在小孔里挤上一点果酱；
8/8. 放进预热好的烤箱，上下火，中层，烤15分钟左右至表面微金黄色即可；
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、和中益肺、保肝解毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、养血发胎等功效；可与茼蒿、洋葱、百合搭配；与兔肉、鹅蛋、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓酱甜饼热量1249 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克