| 肉酱蔬菜意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 1424千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西芹 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 胡萝卜 | 克 | 93千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1383千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1250克 | 肉酱蔬菜意面热量/卡路里2966千卡 | |||

1/16. 猪肉切碎丁,胡萝卜、西芹切丁,洋葱和蒜切碎粒

2/16. 热锅放少许油放入肉粒翻炒。

3/16. 炒至肉的水分蒸发,表面稍微焦黄盛出、

4/16. 锅中底油炒香洋葱和蒜末

5/16. 放入胡萝卜,加胡椒粉

6/16. 加开水适量中火把胡萝卜煮熟

7/16. 胡萝卜熟了之后放入炒好的肉,

8/16. 加黑胡椒、盐、糖翻炒均匀

9/16. 加入番茄酱

10/16. 翻炒均匀后中小火炖2分钟

11/16. 最后把西芹丁放入,

12/16. 翻炒约20秒离火

13/16. 开水中放少许油和盐,下入意面煮,加点油和盐煮出来的意面会更筋道爽滑

14/16. 煮大约8分钟

15/16. 把肉酱和面都盛入盘中,最后撒上芝士粉。

16/16. 当然也可以拌一拌,只是拌了以后看着有点像中式的面啦,哈哈
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、治疗高血压、促消化等功效;可与鸡蛋、大蒜、牛肉搭配;与小龙虾、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进食欲、增强免疫力、利尿等功效;可与北极虾 、鸡肝、豆腐搭配;与南瓜、兔肉、菊花相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、下气、帮助消化等功效;可与卷心菜、绿豆芽、羊排搭配;与辣椒、醋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、止消渴、滋阴等功效;可与芒果、木瓜、冬笋搭配;与首乌、驴肉、牛里脊相克,同食可能会引起不适;