| 双丝炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 双丝炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/11. 洋葱、青椒切丝

2/11. 葱切断

3/11. 鸡蛋打入碗中

4/11. 打散

5/11. 炒锅油烧热,倒入鸡蛋液快速炒成块盛出

6/11. 炒锅留底油

7/11. 放入葱段爆香

8/11. 倒入洋葱丝、辣椒丝翻炒

9/11. 倒入鸡蛋块

10/11. 加入盐翻匀出锅

11/11. 装盘
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、延缓衰老等功效;可与基围虾、紫菜、桂圆搭配;与茶叶、地瓜、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;