| 剁椒蒸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 500克 | 剁椒蒸鸡翅热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于越野滑雪69分钟消耗的热量...840 | |||||
剁椒蒸鸡翅的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（500克）、剁椒（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、料酒（1小勺）、盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/14. 将鸡翅洗净，备用。
2/14. 将鸡翅剁开，一分为二。
3/14. 将鸡翅放入热水焯水。
4/14. 加料酒去腥。
5/14. 捞出，过清水，控干。
6/14. 热锅放油，倒入剁椒，炒香。
7/14. 加葱姜蒜末，炒香。
8/14. 放入焯水的鸡翅，翻炒至表面微黄。
9/14. 加盐调味。
10/14. 翻炒均匀。
11/14. 将炒过的鸡翅盛入大碗中。
12/14. 将装有鸡翅的碗放入蒸锅内。
13/14. 加生抽调色调味。
14/14. 大火烧开，转中小火蒸15分钟即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、美容、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 剁椒蒸鸡翅热量970 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克