| 芒果椰浆黑糯米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 椰汁 | 克 | 347千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 474克 | 芒果椰浆黑糯米热量/卡路里541千卡 | |||

1/7. 黑糯米洗净,用大约200ml清水浸泡3小时以上(有时间就多泡一会儿);

2/7. 芒果去皮去核,切成丁备用;

3/7. 芒果核也不要浪费,加清水600ml,大火煮开约2、3分钟;

4/7. 捞出芒果核不要,下入黑糯米和泡黑糯米的水,大火煮开后转中小火,煮大约30到40分钟;

5/7. 待糯米煮至熟软,加入适量冰糖,煮至冰糖融化;

6/7. 加入椰浆,搅拌均匀,关火即可。

7/7. 等黑糯米冷却至室温后,将黑糯米盛入杯中,加入芒果果粒,即可享用。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美化肌肤、抗癌、治便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与精盐、大葱、食盐相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润颜、祛风、解渴祛暑等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
清水的热量1千卡(每100克);