| 芋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 807克 | 芋饺热量/卡路里1551千卡 | |||
 热量1551千卡，相当于滑雪222分钟消耗的热量...420 | |||||
芋饺的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芋头（5个）、豆腐干（3片）、猪肉（250克）
1/8. 把猪肉，豆腐干，葱切碎
2/8. 用老抽，盐，把各种菜拌在一起
3/8. 把毛芋洗干净，煮烂，用筷子可以戳进去就行了，然后和红薯粉混在一起，揉成面团
4/8. 面团成品
5/8. 擀饺子皮
6/8. 填充饺子馅
7/8. 饺子成品
8/8. 锅里放入冷水，水开后把饺子放进去煮熟即可
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒防癌、增强免疫力、促进消化等功效；可与牛肉、肥牛、猪瘦肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、清热润燥、解热毒等功效；可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肌肤、滋肝阴等功效；可与鸡腿菇、南瓜、木瓜搭配；与黄豆、明虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋饺热量1551 千卡
- 脂肪34.6 克
- 蛋白质33 克
- 碳水化合物30.7 克
- 钠167.1 毫克
- 钙355 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾680 毫克