| 木耳炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 550克 | 木耳炒丝瓜热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡，相当于骑独轮车23分钟消耗的热量...300 | |||||
木耳炒丝瓜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（500克）、木耳（50克）、盐（5克）、白糖（10克）、大蒜（2瓣）
1/9. 把木耳泡发。
2/9. 开水焯5分钟捞出。
3/9. 丝瓜去皮洗净。
4/9. 切成滚刀块。
5/9. 锅中放油，放入葱花炒香。
6/9. 放入丝瓜块翻炒一下。
7/9. 将木耳放入锅中，与丝瓜同炒至丝瓜断生。
8/9. 加盐、糖，待丝瓜出汤后再炒一会。
9/9. 加蒜末出锅即可。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经活络、利尿、解毒等功效；可与皮皮虾、明虾、虾皮搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、轻身强智、减肥等功效；可与鱿鱼、芦荟、枣（鲜）搭配；与猪血、萝卜、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳炒丝瓜热量113 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质1.68 克
- 碳水化合物11.11 克
- 钠12 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.92 毫克
- 钾182 毫克