| 油豆腐烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 油豆腐烧肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于割稻323分钟消耗的热量...198 | |||||
油豆腐烧肉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、油豆腐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、冰糖（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、香叶（适量）、桂皮（适量）、八角（适量）
1/12. 我家因吃肥肉的没，买的一块里脊肉，一块带肥肉的。
2/12. 油豆腐冲洗一下，剪个小口子。
3/12. 猪肉肥瘦分开切块。
4/12. 准备调料。
5/12. 锅烧热，将肥肉放锅内。
6/12. 肥肉煸出油来。
7/12. 再倒入其它肉一起煸炒几下。
8/12. 直到肉煸炒变色。
9/12. 等肉转色后，加入生抽、老抽、冰糖、料酒、盐、香叶、桂皮、八角翻炒至肉上色。
10/12. 一次性加足水，加入油豆腐。
11/12. 煮开后转中火，煮至快要收汁为止。
12/12. 这道菜就完成了。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋阴、补钙等功效；可与鸡蛋、山楂、莴笋搭配；与百合、红豆、雪梨相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 油豆腐烧肉热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克