| 糖醋白萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 140千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1000克 | 糖醋白萝卜热量/卡路里140千卡 | |||

1/6. 白萝卜要买大一些的,洗净,切片。

2/6. 切好片,用盐煞出水分,大约30分钟。

3/6. 将煞出的水倒掉,准备好调料。

4/6. 依次放入糖,醋,生抽,拌匀。

5/6. 放入食品袋中,腌制2天。期间要搅拌2-3次。

6/6. 两天以后就可以吃了。特别的脆,酸甜口。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、胃肠蠕动、下气等功效;可与鸡肉、北豆腐、羊骨搭配;与丝瓜、何首乌、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;